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MENU Fornalla Gourmet

       Restaurante en Chia

Entradas

Bruschettas

$19.000

Brochettes de la casa

$ 26.000

Pate de la casa

$15.000

Rolls Fornalla

$54.000

Tartar de pescado fresco 200 gm

$40.000

Tartar de pescado fresco 400 gm

$74.000

Entrada de Langostinos

$ 62.000

Pulpo al oliva y merquen

$ 50.000

Sopa de cebolla

$ 25.000

Sopa de lenteja, hongos y couscous

$ 22.000

Sopa de tomate y vieiras

$ 48.000

Crema de espárragos y langostinos

$ 45.000

Pachetti al brodo

$ 25.000

Arabando de la casa

$ 25.000

Focaccia rellena de la casa

$25.000

Entrada de Setas Silvestres

$ 34000

Tartar de vegetales

$ 25.000

Rollos crocantes

$ 25.000

Carpaccio 400gr

$ 68.000

Carpaccio 200gr

$ 42.000

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Ensaladas y vegetales como plato fuerte

Platos veganos y vegetarianos

Vegetales organicos a la parrilla

$ 35.000

Causa de vegetales organicos

$ 40.000

Hamburguesa de Portobellos y vegetales

$ 50.000

Mezclum de setas

$ 50.000

Rollos crocantes de vegetales

$ 40.000

Couscous con vegetales y frutos secos

$ 50.000

Fricasse de setas

$ 50.000

Arroz tipo Thai con hongos y vegetales

$55.000

Coulibiac de setas y tofu, o, boconcini

$ 55.000

Fricassee de pardina, setas y couscous

$ 35.000

Lasagna vegana especial

Lasagna de pasta artesanal sin gluten ni adiciones de origen animal rellena de variedad de vegetales organicos y salsa de tomate organico confitado

60.000

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Vinos y licores

Vino de la casa Lt

$ 135.000

Vino de la casa Botella

$ 99.000

Vino de la casa 1/2 lt

$ 76.000

Vino de la casa 1/4 lt

$ 42.000

Vino de la casa 1/8 lt

$ 24.000

Vino Premium 1/2 litro

$84.000

Vino Premium 1/4 litro

$48.000

Vino Premium 3/4 de litro

$138.000

Whisky 12 años Copa

$ 26.000

Whisky 12 años botella

$ 275.000

Copa licor de la casa

$ 15.000

Champagne Botella

$ 170.000

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Platos Fuertes

Acompañados de 2 guarniciones

Bife de chorizo 500 gm

$ 84.000

Entrecot 500 g.

$ 84.000

Tira de anca especial 500 gm

$ 80.000

Lomo de res madurado 300 gm

$ 55.000